0 تصويتات
3 مشاهدات

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
منذ بواسطة (451ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي أشهر الأكلات الشعبيّة في روسيا

بيف ستروغانوف:

يُعتبر من أشهر الأكلات الشعبيّة في روسيا، حيث تتكوّن من  شرائح اللحم، المقليّة في صوص الزّبدة، أو الكريمة الحامضة، مع البصل، والخردل، ويُمكن تقديمه مع المعكرونة، أو الأرز.

الخولوديتس:

يُعدّ من الأكلات الروسيّة الدّسمة، حيث يحتوي علی أشهی التّوابل الّتي تُعطيه نكهة مميّزة، وتتكوّن من قطع لحم العجل، ويُضاف إليها الخضار المختلفة كـَالبصل، والجزر، والبقدونس، والثّوم، والفليفلة، وورق الغار.

الشاشليك:

يُعتبر من الأكلات الروسيّة الشّهيرة، حيث يتكوّن من لحم الخروف، أو الدّجاج، أواللحم البقري، أو السلمون، ويتمّ تقديمها مع الخبز الروسي المميّز، والصّوص الحارّ والمُخللات.

الهُلام اللحمّي

يُعتبر من الأطباق الشعبيّة في روسيا، وخاصّة في الشّتاء، ويُطلق عليه أيضاً “جيلي اللحم”،ويتكوّن من قطع اللحم مع مرقة اللحم، والتّوابل المختلفة.

البليميني:

يُعدّ من أشهر الأطباق في روسيا، وهو عِباره عن عجينة محشوّة باللحم، كـَلحم البقر، لحم الخنزير، ولحم الضّأن أو الفطر، أو السّمك، ويتمّ تناوله إمّا مع مرقته، أو مسلوق، أو مع الزّبدة، أو المايونيز

اسئلة متعلقة

...