0 تصويتات
9 مشاهدات
في تصنيف حول العالم بواسطة (451ألف نقاط)

ما هي أشهر الأكلات الشعبيّة في مصر

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (451ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي أشهر الأكلات الشعبيّة في مصر

الكشري:
يُعتبر من أكثر الأكلات شهرة في مصر، حيث يتميّز بانتشارهِ الواسع في مصر والعالم، كما يتميّز بتكلفتهِ القليلة نوعاً ما عن باقي الأطباق المصريّة، وتتكوّن من المعكرونة، العدس، الأرز، البصل المقرمش، الثّوم، صلصة حارّة، وحمّص. 

الفطير المشلتت:
تُعتبر من أشهر الأكلات المصريّة الفلاحيّة، ويُعتبر أقدم أنواع الفطير في العالم، حيث كان المصريون القدماء يضعوه في المقابر مع المتوفيين، ويُسمّى أيضاً “المطبّق”، وأصبح الفطير جزءاً من حضارة وثقافة مصر المتوارثة، وفي الوقت الحالي أصبح يُقدّم في الأعياد، والأفراح، والمناسبات الخاصّة والرسميّة.

الفلافل والفول:
يُعتبر من الأكلات الشعبيّة في مصر، فعند زيارتكَ إلى مصر، ستجد المطاعم الشعبيّة، والعربات المنتشرة بكثرة في الشوارع؛ لتحضير هذا الطّبق المُميّز، حيث يُعدّ من أشهر وجبات الإفطار في مصر.

ويتكوّن من الفول المهروس مع الطحينة، بالإضافة إلى الفلافل (الطعميّة)، الّذي يُعتبر الفول المكوّن الأساسي لها، ويُقدّم مع بعض المقبِّلات الجانبيّة مثل الباذنجان المقلّي، الجزر المُخلل، والسّلطة.

الكوارع:
تُعتبر من أشهر الأطباق المصريّة على الإطلاق، تنتشر في أغلب المطاعم المصريّة على مستوى العالم، وتُسمّى أيضاً “مقادم”؛ لأنَّها مكوّنة من أقدام البقر والجاموس، وانتشرت هذه الأكلة في الدّول العربيّة بكثرة، لكن تختلف في إعدادها من بلد لآخر.

الفتّة المصريّة:
تُعدّ من أشهر الأطباق المصريّة، وخاصّة في المناسبات والأعياد، وتتكوّن من الأرز، الخبز، الخلّ، الثّوم، اللحم، والشّوربة.

الملوخيّة:
تُعدّ من الأكلات الشعبيّة في مصر، ويُطلق عليها أيضاً “ملوكيّة”؛ لأنّها كانت قديماً تُعتبر أكلة للملوك، ويتمّ طبخها مع الأرانب، حيث تُعتبر الطريقة الأشهر في مصر، أو تحضيرها مع اللحم أو الدّجاج.

الحمام المشوّي:
يُعتبر من أشهى الأكلات المصريّة على الإطلاق، تتكوّن من الحمام المحشوّ بالأرز أو الفريكة، ويتمّ شويَه في الفرن، وأكله مع العظم.

أُم علي:
تُعتبر من أشهر أنواع الحلويات في مصر، وتتكوّن من رقائق العجين، ويتمّ وضعها في طاجن مع المُكسّرات، والحليب، والسّكر، ووضعها في الفرن، وتزيينها بالمكسّرات المُختلفة.

اسئلة متعلقة

...