1 إجابة واحدة

0 تصويتات
منذ بواسطة (16.6ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة عمل القضامة بالسكر

المكوّنات

  1. 1 كيلو قمح
  2. 4 معالق يانسون حب
  3. 4 معالق حبة البركة.او الحبة السوداء
  4. 3 كوب سكر
  5. 3 معالق نشاء الذرة
  6. 5 لتر ماء
  7. للزينة :
  8. برش جوز الهند
  9. سمارتيز
  10. فارمسيل قضامة حلوة
  11. او أيا مكسرات انتو بتحبو

الخطوات

  1. تغسل القمح وأنقعن قبل بليلة.او قبل بيوم

  2. اسلقن حوالي ثلث ساعة واطفي الغاز واترك الطنجرة مغطاي منيح.وبتركن شي ساعتين لحتى تفتح وتنفش الحبة

  3. برجع أشغل الغاز واغليهن لحتى تفتح الحبة كتير منيح وبضيف اليانسون والحبة السودا والسكر اتركن يغلو حوالي عشر دقائق

  4. بذوب النشا مع الماء البارد.وبضيفن فوق القمح وبحرك بسرعة ليغلو مع بعض ويشتد بطفي الغاز وبوزعن عالكاسات.بتركن ليبردو وبزين.مكسرات.او قضامي حلوة.او سمارتيز.او فارمسيل.كلو طيب

و يمكنك التعرف على معلومات أكثر حول طريقة عمل القضامة بالسكر

اسئلة متعلقة

...